きょうの茶沢さん。

都内在住の平凡なサラリーマン茶沢が、日々のあれこれを綴ります。

2015-08-03から1日間の記事一覧

【デート】銀座 冬瓜の入った薬膳スープで暑い夏を乗り切る!『中国薬膳料理 星福(シンフウ)』

夏バテ気味な身体に優しい薬膳料理! 先日デートでは無く、接待で利用した銀座のお店 『中国薬膳料理 星福(シンフウ)』。 この夏の暑い時期に、身体を癒してくれそうな料理を・・・と考え、訪問! 薬膳(やくぜん)とは中医学理論に基づいて食材、中薬と組…